Rubizzo IGT Rocca delle Maciè 750ml

A la vista, es un vino rojo rubí, tonalidad típica del Sangiovese , tiene una nota vivaz de frutos de baya roja madura y de flores violetas. En boca, es un vino agradablemente fresco, bien equilibrado con componentes muy suaves y taninos pulidos. Maridaje: Es ideal acompañarlo con diferentes propuestas gastronómicas como pastas rellenas de carne, risotto, aves de corral en salsas especiadas y quesos maduros .País: Italia Región: ToscanaCépage: Sangiovese & Merlot Vinificación: Recolección manual con selección de racimos. Después del despalillado y el estrujado, el mosto se pasa a tanques de acero para su filtrado por medio de decantación estática en frío. Fermentación a temperatura controlada en tanques de acero inoxidable. Temperatura de Consumo: 18–20º CGrados de Alcohol: 13%